冬瓜汤的做法大全
1196
冬瓜汤的原料：冬瓜500克
冬瓜汤的配料：鸡蛋四只，肉馅100克，葱3克，姜3克
冬瓜汤的调料：盐6克，胡椒粉1克
冬瓜汤的做法：
1、鸡蛋打散在碗中备用；
2、肉馅加入葱姜末和1克盐搅拌均匀；
3、锅中抹一点油，将鸡蛋用一小勺，倒入加热的锅中（锅底最好稍尖点，容易成圆形。不过，不成圆形也没事，稍后还要整形）；
4、再放入肉馅；
5、制作成蛋饺；
6、如果边上不光滑，可以用模具制作大小一致的蛋饺；
7、将蛋饺倒入锅中；
特别声明：本文仅供交流学习 , 版权归属原作者，并不代表蚂蚜网赞同其观点和对其真实性负责。若文章无意侵犯到您的知识产权，损害了您的利益，烦请与我们联系vmaya_gz@126.com，我们将在24小时内进行修改或删除。
